Płatki owsiane to bogactwo minerałów i witamin, cenne źródło błonnika i kwasów tłuszczowych, pomagają utrzymać wagę, obniżają poziom cholesterolu czy ciśnienie krwi. Nasiona chia są z kolei pełne przeciwutleniaczy, zawierają dużo kwasów omega 3, 6x więcej wapnia niż mleko, 3x więcej żelaza niż szpinak, 15x więcej magnezu niż brokuły i 4x więcej selenu niż len. Otręby żytnie są jednymi z najlepiej przyswajalnych ziaren, zawierają duże ilości fosforu oraz błonnika. Wszystkie te składniki świetnie sprawdzają się w roli dodatku do mleka czy jogurtu oraz jako posypki do sałatek.
Owsianka z nasionami chia to smaczne, zdrowe i pożywne śniadanie. Ja przygotowuje ją wieczorem, wstawiam do lodówki i rano mam lunch do pracy. Prosta w przygotowaniu i bardzo szybka, nie trzeba godzinami stać w kuchni, wystarczy chwila i gotowe.
Składniki:
Suche składniki wrzucić do naczynia, zalać mlekiem, poczekać, aż napęcznieją. Na wierzch dodać dżem lub owoce i posypać cynamonem. Smacznego :)- 5 łyżek płatków owsianych pełnoziarnistych
- 1 łyżka otrębów żytnich
- 2-3 łyżeczki nasion chia
- ok. pół szklanki mleka
- dżem lub owoce (u mnie czereśnie z domowej konfitury)
- cynamon
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz